4月12日至13日，万喜餐饮集团登峰行动（第三期）会议在山东蒙阴隆重举行。围绕“深耕、破界、登峰——深耕团餐市场，突破供应链市场，勇攀业绩巅峰”的主题，来自全国各区域的50余名中高层管理者及部分合伙人齐聚一堂，共襄盛世。
（会议现场）
为期两天的会议通过战略研讨、主题教育与实地参观，有效凝聚共识，为“勇攀高峰，奋战黄金100天”的市场开发目标注入强劲势能。
战略聚焦：
从“经验沉淀”到“效率拓展”的深耕总结
12日上午，集团董事长李洋、总经理钟彦廷与总部各职能部门负责人、各区域总经理、市场业务骨干一同进行了登峰行动闭门总结会议，对一季度工作进行系统总结。
总经理钟彦廷首先针对市场指标完成情况进行通报，并对如何高效捍卫二季度市场指标进行战略部署。其中，钟彦廷强调面对市场开发黄金期，要特别注重投标策略的优化、加强区域协同、重视餐厅续签与现服务餐厅的二次开发。
（集团总经理钟彦廷）
随后，集团CFO五柳与总部各职能部门负责人分别针对区域预算与运营指标完成情况、2025年市场拓展形式分析与市场立项管理、食品安全最新政策解读、数字化解决痛点与价值创造的实施计划等议题进行主题分享。
（集团总部职能部门负责人）
12日下午举行的登峰行动公开发布会还邀请到蒙阴县委各级领导及部分合伙人共同出席会议。
（蒙阴县委领导致辞）
会上，董事长李洋向参会人员系统介绍了万喜餐饮企业文化与2025年市场战略实施措施。通过对团餐行业未来五年黄金发展趋势与中国团餐细分业态的市场分析，董事长强调公司一季度指标超额完成是“打胜仗”的全新开始，也应该是区域分级管理的开始。
（企业文化与2025年市场战略发布）
同时明确了，面对新的市场环境，高质量运营口碑+好的市场开发策略双轮驱动才能实现市场的高效率拓展与根本性突破。
（发布会现场）
总经理钟彦廷在发布会上对万喜餐饮未来五年的发展战略进行了解读。钟彦廷强调，过去五年的砥砺奋进让万喜成为中国团餐行业的黑马品牌。在未来五年的新征程上，万喜餐饮将持续对标世界五百强团餐品牌康帕斯，聚焦10亿领军人才、聚焦10亿核心区域、聚焦10亿核心业态。
（企业五年发展战略发布）
万喜餐饮相信通过坚定不移地践行企业使命、EHS体系高标准安全管理、创新复合盈利团餐新生态、加强数字科技驱动战略、健全分配机制与教育培训体系、深化品牌价值打造，万喜餐饮能够成为“供应链能力超级一流、产品服务能力超级一流、数字化能力超级一流”的中国数字化新团餐引领者。
（企业数字化战略发布）
（企业EHS管理体系解读）
（企业品牌战略发布）
生态布局：
从“深耕”到“破界”的进阶之路
值得注意的是，万喜餐饮集团阳光集采项目——蒙阴县阳光集采配送中心（以下简称“蒙阴集采集配”）在本次会议正式亮相。
（蒙阴集采集配）
蒙阴集采集配是万喜餐饮实现由“深耕团餐”到“突破供应链市场”的战略关键。万喜餐饮希望通过“产”“销”“用”三环节全面数字化运营，打造融合共享、共生、共赢的全区域、全业态、全品种的农产品数字化食材供应链服务平台，从而促进企业价值链全面升级。
（现场参观）
红色淬炼：
用沂蒙精神照亮登峰之路
蒙阴有山有水有文化、有情有义有担当，历史文化灿烂，生态文化繁荣，蜜桃文化源远流长，同时还是孟良崮战役的发生地，沂蒙精神的发源地。沂蒙精神源于沂蒙地区，是革命战争年代形成的精神财富，体现了沂蒙人民的高尚品格。它内涵丰富，爱党爱军、开拓奋进、无私奉献和艰苦创业的核心精神一直激励着沂蒙人民不断前进。
为了更好地感悟沂蒙精神，本次登峰行动组织参会人员共同参观孟良崮战役纪念馆，观看红色实景演艺《英雄孟良崮》，深刻学习了“敢打硬仗、血战到底”“军民同心、追求胜利”的孟良崮精神。
（孟良崮战役纪念馆参观）
胜利从孟良崮开始。本次登峰行动亦是一季度指标超额完成向二季度“深耕团餐市场”“突破供应链市场”“勇攀市场巅峰”，市场开发走向全面胜利的开始。唯有继续发挥“敢打硬仗、能打胜仗”的精神，方能夯实企业内生发展基础，续写新的胜利篇章，不断向为祖国诞辰百年（2049）献礼千亿级世界团餐品牌的伟大愿景迈进！
活动掠影
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